O nás / Penzion U Skutilů

Penzion & Farma & Sýrárna – jsme rodinný podnik, kde každý přispívá svou částí. Otec a syn se starají o farmu, maminka vede sýrárnu a s dcerami pečuje o chod penzionu. Spolu s námi se na denním provozu podílejí naši blízcí spolupracovníci a mnoho přátel, či sezónních brigádníků, bez nichž by vše nefungovalo tak hladce.

Na místě dnešního penzionu kdysi stálo hospodářství. Měli jsme ve správě pozemek nad tímto areálem, kde se dnes pasou krávy a ovce. Když se pozemek prodával, zahrnoval i ruiny právě tohoto starého hospodářství. Původně jsme plánovali přeměnit stodolu na ovčín a část budovy využít jako zázemí pro zaměstnance farmy. Přišla však myšlenka většího ubytování a co začalo jako drobný nápad, postupně vyrostlo ve velký projekt.

Rekonstrukce byla náročná, ale obě budovy i nově postavená pergola dnes tvoří základ našeho penzionu, který jsme úspěšně otevřeli v roce 2011.

Hlavní sezónou penzionu je jaro a léto. Nejvíce akcí, především svateb, se odehrává v květnu, červnu a září. Během července a srpna je penzion plný prázdninových hostů, a proto jsme v těchto měsících od pořádání velkých akcí ustoupili. Namísto toho jsme otevřeli letní zahrádku, která je přístupná všem návštěvníkům.

Lucie

Má na starosti provoz a koordinaci kuchyně, vaří na oslavách, svatbách, připravuje snídaně, peče třeba skvělý domácí chléb.

Martina

Zajišťuje provoz ubytovací části, odpovídá na vaše e-maily a pokud nám zavoláte, zřejmě zvedne telefon ona. Stará se, aby pokoje pro vás byly vždy čisté a připravené a také s vámi koordinuje přípravu akcí, oslav a svateb.